攝影 / 南瓜先生
文章 / 南瓜先生
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用沙漠中綠洲來形容「晨霄」,
一點也不誇張,
瑞穗台九接玉長公路,
長達50公里路程,
機車就是咱們的駱駝,
山林就是殘酷的沙漠,
出了玉長公路,
左轉便能與舊石器長濱相見歡,
右轉...
晨霄,我來啦!!
下玉長公路右轉即可見烏石鼻,
明明五分鐘短短路程,
卻騎著提心吊膽,
深怕錯過了五臟廟的美食祭典。
來晨霄前,必修三學分:
1. 老闆脾氣
2. 追加制度
3. 菜色價錢
1. 老闆脾氣
瞧老闆殺魚快刀斬筋脈,
再加上點餐過程到吃飽結帳,
都不見一絲微笑,
特別遇到不會點的觀光客,
人多問題多,
點餐問東問西感覺會被老闆青。
因此,麻煩眼明手快,
現場多種海鮮都是上上之選,
烹調口味不會令人失望,
滋味至今仍綁架我的舌頭,
久久不能忘懷!
最後再奉上一千零一招,
點餐講句俐落台語,
也許可以大大拉近與老闆的距離!
2. 追加制度
全店只有一樣東西可以追加,
白飯!白飯!白飯!
只要是廚房要炒的阿撒布魯,
一概拒絕受理!
別白目問說:11桌可以追加 XXX 和 XXX 就好了嘛!
可能會回你:我有時間玩哀鳳,可是廚房沒時間幫你炒!
3. 菜色價格
生魚片天天都有,
然而,想點些當日食材下鍋煎煮炒炸,
勞煩扭扭脖子,
瞧瞧身旁玻璃,
今天運氣是否好到有超過10道菜色!
最後,價格多少?
大盤300元
小盤200元
一切以新台幣計價。
當天所點道道精采,
食材新鮮下飯指數爆表(不贅述)
下列依序:
1. 生魚片(小)
2. 炒飯5人份
3. 炒軟絲
4. 炒曼波魚
5. 紅燒魚腹
飯後,腸胃大概就像這隻狗一樣舒服。
別忘飯後過個馬路,
沿著海堤走走,
來個飯後運動!